预计今年全省鸡蛋价格将有走低趋势,销售压力增加,但蛋鸡生产仍将平稳发展。
(一)玉米价格基本稳定,不会出现大起大落现象。去年全省粮食丰收,饲料供给不成问题。随着新玉米上市,玉米价格走势表现低迷,有利于降低鸡蛋生产成本。
(二)鸡蛋价格会有下降,但饲养蛋鸡仍有盈利空间。因去年鸡蛋价格的上涨,调动了饲养者补栏、增栏的积极性。预计今年上半年蛋价季节性波动不可避免,但生产总趋势是稳步发展的,养鸡盈利空间还是存在的。
(三)关注鸡蛋价格区位差,加强产品流通。我省靠近北京、上海、天津等大城市,有利于鸡蛋迅速集中销售。因为北京、天津、上海蛋鸡生产一直在萎缩,因此我省今年鲜蛋入关的数量要大幅上升。
(四)我省蛋鸡生产产业化格局将进一步完善。我省蛋鸡生产科技水平位居全国前列,目前蛋鸡生产水平(指优良品种)料蛋比已降到2?4~2?5∶1,入舍母鸡年产蛋量提高到15~17公斤/只,优秀场可达到18~20公斤/只,死淘率降至20%以下,优秀场可控制在13%以下。我省的生产水平每年都在逐渐提高,有利于抵制蛋粮比价下降时期带来的风险。
(五)增加品牌优质蛋,提高市场竞争力。目前我省“咯咯哒”牌、“慧圆”牌、“南台”牌、“维建宝”牌等绿色鸡蛋售价是普通鸡蛋价格的2倍,品牌优质蛋鸡占我省蛋鸡存栏量的5%左右。品牌优质鸡蛋、无公害鸡蛋的数量正在增加,也为今年鸡蛋盈利打下基础。
预计今年蛋鸡生产季节性波动很大,但养鸡全年整体效益大约在10元/只左右。